Don Weber

Creamy burrata di bufala with coriander oil, chili, and honey.

Wheat tortilla baked with melted cheese, filled with fresh vegetables, garnished with guacamole, pico de gallo, sour cream, and beans. Choice of chicken filling.

Giant prawns fried in olive oil with chili and plenty of garlic. Served per piece.

Churros with sugar and cinnamon with chocolate dip. Vanilla ice cream add + 2.50.

Beyond Meat mit schwarzen Bohnen, Tomaten, Mais, Jalapeños an hausgemachter Chipotle Mayo mit Pommes.

Saftiges Riesenhacksteak gefüllt mit geschmolzenem Cheddar, Jalapeños und geröstetem Mais, mit Pico de Gallo und Pommes serviert.

Gefüllte Enchilada mit Quorn, schwarzen gebackenen Bohnen, Knoblauch, Tomaten und Paprika mit Käse überbacken und Frischkäse verfeinert.

White beans baked in the oven with chili and Mediterranean vegetables.

Fresh, spicy jalapeños filled with sheep's fresh cheese and lightly baked. Served with homemade chipotle mayo.

Hausgemachter Rindsburger, an pikanter Chilisauce, mit frischer Avocado und Pommes.

Corn on the cob ribs with homemade chili butter and sea salt.

Romaine lettuce, Cotija cheese, crispy tortilla strips.

Romaine lettuce, Cotija cheese, crispy tortilla strips with shredded chicken.

Romaine lettuce, Cotija cheese, crispy tortilla strips with entrecôte strips.

Würzige Tomatensuppe mit Tequila und Tortillastreifen.

Pouletgeschnetzeltes an traditioneller mexikanischer Mole, aus Chili, Gewürzen und feiner Schokolade serviert mit aromatischem Gemüsereis.

Small, golden-baked tortillas with lettuce, melted cheese, avocado cream, tomatoes, and onions.

Saftige Rindsfilet Medaillons, direkt in der Gusseisenpfanne mit reichlich geschmolzener mexikanischer Kräuterbutter serviert, mit knusprigen Pommes Frites zum tunken.

Chocolate cake with chili and sea salt.

A trio of starters to share: fresh burrata di bufala on chili honey, baked chili beans, and spicy pico de gallo.