Tamarind Garden - Indian Restaurant

In der Pfanne gebratene Auberginen und Kartoffeln mit Knoblauch und Kurkuma.

Blumenkohl und Kartoffeln mit Knoblauch und Kurkuma

Kartoffeln und Erbsen mit Knoblauch und Ingwer in einer traditionellen Currysauce.

In der Pfanne gebratene Auberginen und Kartoffeln mit Knoblauch und Kurkuma.

Ein beliebtes Gericht aus der Stadt Patiala im nordwestlichen Punjab: in der Pfanne gebratene Kartoffelküchlein mit einer Tamarinden-Dattelsauce, Minze und grünem Apfelchutney.

In Teig gebratener Fisch mit eingelegten roten Zwiebeln, serviert mit Minzsauce.

In der Pfanne gebratene Okra mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch.

Dieses Gericht wird mit Lammfleisch zubereitet, das langsam in einem Fleischsaft und indischen Gewürzen gekocht wird.

Gebratene Riesengarnelen mit Knoblauch, Butter, Senfkörnern und Curryblättern.

Mildes, cremiges Poulet-Curry mit Butter und Tomaten.

Kichererbsen in einem traditionellen Zwiebel-Knoblauch- und Ingwer-Curry gekocht.

Aromatischer Basmatireis, geschichtet mit traditionellen Gewürzen und marinierten Fleisch oder Gemüse.

Aromatische, würzige Pouletsuppe nach indischer Art.

Gegrilltes Poulet in cremiger Tomaten-Curry-Sauce.

Frischer Salat mit zart gegrilltem Chicken Tikka.

Mit Joghurt und indischen Gewürzen marinierte Auswahl von Creveten im traditionellen Tandurofen zubereitet.

Riesengarnelen, gekocht mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch, gewürzt mit Kreuzkümmel und Garam Masala.

Tigergarnelen, gekocht mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten, gewürzt mit Karomsamen.

Linsen mit Tomatenmarmelade, Bu er, Rahm und Gewürzen.

Würzige Linsensuppe mit Spinat und indischen Kräutern.

Gelbe Linsen mit Kümmel und geräuchertem Chilli.

Mit Joghurt und indischen Gewürzen marinierte Auswahl von Ente im traditionellen Tandurofen zubereitet.

Gewürzmarinierte Ente, im Lehmofen gegart, serviert mit Minze und grünem Apfelchutney.

Mit Joghurt und indischen Gewürzen marinierte Auswahl von Frischkässe im traditionellen Tandurofen zubereitet.

Die Garnele wird mariniert und zusammen mit dem Reis gekocht. Dann wird sie auf einem langsamen Feuer für einen duftenden und aromatischen Geschmack.

Die gemischten Meeresfrüchte werden mariniert und zusammen mit dem Reis gekocht. Dann wird es auf einem langsamen Feuer für einen duftenden und aromatischen Geschmack.

Bestellen Sie nur, wenn Sie scharf mögen. Gemischte Meeresfrüchte, gekocht in einer scharfen Currysauce mit schwarzem Pfeffer.

Fisch in einer cremigen Kokosnusssoße mit Senfkörnern und Lorbeerblatt gekocht.

Frischer grüner Salat mit Kräutern und Gemüse.

Hähnchenbrust mariniert mit Joghurt, frischer Minze und Chili, serviert mit Roter Bete und Mango-Chutney.

Frischer Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, dazu Mango-Chutney

Frischer Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, dazu Mango-Chutney

Kartoffeln mit Kümmel und Koriander gekocht und mit Limettensaft verfeinert.

Gehacktes Lammfleisch, gekocht mit grünen Erbsen, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten.

Das Lamm wird mariniert und zusammen mit dem Reis gekocht. Anschliessend wird es auf einem langsamen Feuer gegart, um einen duftenden und aromatischen Geschmack zu erhalten.

Würziges Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Ingwer, garniert mit frischem Koriander.

Cremiges Curry auf Kokosnuss-Tomaten-Basis, gekocht mit Lamm.

Eine kaschmirische Delikatesse aus Lammfleisch, das am Knochen mit Gewürzen gekocht und ohne Knochen serviert wird.

Lammfleisch, gekocht mit Spinat, Ingwer, Knoblauch und hausgemachten Gewürzen.

Handgestopftes Lammfleisch mit Gewürzen gemischt, auf Spießen im Tandoor gegart und mit Minzsauce serviert.

Eine sehr scharfe Currysauce mit Vindaloo-Masala, Kartoffeln und Zwiebelmarmelade.

Eine südindische Spezialität mit Kokosnussmilch und Senfkörnern.

Ein nordindisches, mughlaisches Gericht: Cremige Cashewnuss-Sauce mit vegetarischen Frischkäse-Klössen.

Frische Mango-Minz-Suppe mit indischen Krautern und Gewürzen

Frische Mango-Minz-Suppe mit indischen Krautern und Gewürzen

Frischkäse und Erbsen mit Knoblauch und Ingwer, in einer traditionellen Currysauce.

Grüne Erbsen gekocht mit Bockshornklee und Kashmiri-Chilis in einer cremigen Cashewnuss-Sauce.

Mili Juli Dal

Meeresfrüchte-Mix mit Rucola, Kreuzkümmel, gemahlenen Nelken, Dill und hausgemachtem Süß-Chili-Dressing.

Meeresfrüchte-Mix mit Rucola, Kreuzkümmel, gemahlenen Nelken, Dill und hausgemachtem Süß-Chili-Dressing.

Mildes Curry mit Cashews, Kokos und leichter Süsse.

Navrattan Korma

Leichte Linsensuppe mit jungem Spinat und frisch gemahlenen Gewürzen

Leichte Linsensuppe mit jungem Spinat und frisch gemahlenen Gewürzen

Frischkäse gekocht mit Spinat, Gewürzen und einem Hauch Rahm.

Frischkäse in einer cremigen Tomatensauce gekocht, mit Rahm und Butter abgerundet und mit grünem Chili und Koriander garniert.

Würziges Curry mit Paprika, Zwiebeln und spezieller Kadai-Gewürzmischung.

Pilzcremesuppe

Das Poulet wird mariniert und zusammen mit dem Reis gekocht. Dann wird es auf einem langsamen Feuer gegart, um einen duftenden und aromatischen Geschmack.

Ein beliebtes Gericht von der südlichen Küste Indiens. Hähnchenfleisch mit schwarzem Pfeffer, Zimt, Curryblatt und Kokosnuss gekocht.

Hähnchenfleisch in einer traditionellen Zwiebelsoße mit viel Ingwer und Garam Masala gekocht.

Marinierte Hähnchenbrust mit Zwiebeln und Paprika in einem speziellen indischen Wok gegart, mit viel Ingwer und Knoblauch.

Cremige Cashewnuss- und Mandelsauce mit Safran und sehr milden Gewürzen.

Gebratene Hähnchenflügel, mariniert mit einer geschmeidigen Paste aus Salz und Pfeffer, Sojasauce, Chilipulver, Ingwer-Knoblauch-Paste, Maismehl und Ei.

Knusprig gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen oder mit gehacktem Hühnerfleisch mit handgestoßenen Gewürzen.

Mariniertes Hähnchenfleisch in einer reichhaltigen Tomatensoße mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gekocht.

Marinierte Pouletbrust mit Gartensalat, Kichererbsen, Gurken und Tomaten

Marinierte Pouletbrust mit Gartensalat, Kichererbsen, Gurken und Tomaten

Mit Joghurt und indischen Gewürzen marinierte Auswahl von Pouletbrust im traditionellen Tandurofen zubereitet.

Pouletschenkel

Rote Bohnen in einem traditionellen Curry aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gekocht.

Das Streetfood-Highlight aus Delhi! Vegan, gesund und lecker!

Mischgemüse gekocht in reichhaltiger Zwiebel-Cashewnuss Sauce.

Mischgemüse gekocht in reichhaltiger Zwiebel-Cashewnuss.

A flexible kid-friendly meal for children up to 8 years old, including a choice of appetizer or curry served with rice or naan bread.

Tamarind Kindermenü für unsere jungen Gäste bis 8 Jahre. Sie können eine beliebige Vorspeise oder ein Curry mit Reis oder Naan-Brot bestellen. Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach Empfehlungen.

In der Pfanne gebratene Lammfiletstreifen mit süßer Chili- und geräucherter Koriandersauce geschwenkt.

Das Poulet wird mariniert und zusammen mit dem Reis gekocht. Dann wird es auf einem langsamen Feuer gegart, um einen duftenden und aromatischen Geschmack. Das Gemüse, das Poulet und das Fleisch werden mariniert und zusammen mit dem Reis gekocht. Sie werden dann auf einem langsamen Feuer gelassen, um einen duftenden und aromatischen Geschmack zu erhalten.

Leicht würzige Tomatensuppe mit frischem Koriander.

Tomatensuppe

Verschiedene vegetarische Currys, Reis, Brot & Beilagen.

Ein Thali enthält eine Auswahl an vegetarischen Gerichten, die in kleinen Schalen serviert werden und von e

Aromatischer Basmatireis, geschichtet mit traditionellen Gewürzen und marinierten Fleisch oder Gemüse.

Mischgemüse in sehr reichhaltiger, cremiger Mandel-Kokosnuss-Sauce mit getrockneten Rosenblättern garniert.

Das Gemüse wird mariniert und zusammen mit dem Reis gekocht. Dann wird es auf einem langsamen Feuer für einen duftenden und aromatischen Geschmack.

Vegetarisch Korma

Knusprig gebratene Blätterteigpakete, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen.

Ein Thali enthält eine Auswahl an vegetarischen Gerichten, die in kleinen Schalen serviert werden und von einer Auswahl an Fisch oder Fleisch begleitet werden können, wahlweise Fisch oder Fleisch. Es wird mit Reis, Dal, Roti, Naan, Raita (Yoghurt) und einem kleinen Dessert serviert. Pickles oder Chutney werden auf Wunsch ebenfalls serviert. Drei Gemüsegerichte mit Dal, serviert mit Raita, Papad, Basmatireis und Naan.